Chers clients,
En lien avec les circonstances du COVID-19, nous voulons vous rassurer que la santé et la sécurité de nos clients, de notre personnel et de nos partenaires sont notre priorité absolue.
En plus des procédures d’hygiène alimentaire liés à la restauration, nous appliquons également celles préconisées par Santé Publique France.
- Maintenir la traçabilité de nos approvisionnements ;
- La désinfection régulière de toutes les surfaces touchées dans les zones réservées aux clients ;
- La désinfection régulière de tous les équipements, ustensiles et surfaces dans les zones de préparation des aliments et de service ;
- L’application du gel hydro-alcoolique après chaque lavage des mains ;
- Le port du masque pour le personnel au contact avec la clientèle ;
- Le port du masque anti-gouttelette pour le personnel en cuisine ;
- Tout employé présentant des symptômes liés au Covid-19 seront mis en arrêt maladie.
De plus, nous modifions temporairement diverses procédures de service et de production afin de réduire les points de contacts directes et indirectes.
Nous continuerons de surveiller les informations et de suivre les directives des responsables de la santé publique pour aider à minimiser tout risque pour nos clients et nos employés et pour assurer la sécurité de notre communauté.
Merci pour votre soutien et votre fidélité.
